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콜레스테롤(Cholesterol) 콜레스테롤은 인지질과 함께 세포막과 혈관벽의 구성물질로서 스테로이드 호르몬과 성호르몬을 합성하는 원료이며, 지방의 소화 흡수에 필요한 담즙산의 재료가 됩니다. 그러나 정상보다 상승시 혈관 내벽에 붙어서 혈관을 막거나 좁게 만들어 동맥경화와 고혈압 같은 성인병..

오메가3: 주로 캐나다북극서식 물개에서 추출된 고순도의 불포화 지방산 DHA와 EPA가 그 주성분을 구성, 인체에 무해할 뿐만 아니라 건강에 꼭 필요한 필수 성분으로 각광받고 있다. 오메가3 복용효과 1. Omega-3는 혈중콜레스테롤 및 중성지방의 수준을 낮추며, 혈전을 방지하고 동맥의 탄력을 높혀주어 ..

콜레스테롤 낮추는 음식 ☞올리브유- 불포화지방산인 올레인산이 몸에 좋은 콜은 높이고 나쁜콜은 낮춘다 ☞씀바귀- 콜 억제효과 7배의 슈퍼식품. 심장튼튼. 춘곤증을이기는데 최고 ☞곤약- 글루코만난이 콜을 낮춘다. 데쳐먹는게 좋다. ☞꽁치- 불포화 지방산풍부해서 좋은콜은 높이고 나쁜콜은 낮..

혈액속 지방을 없애주는 음식들 1.참나무버섯(표고버섯) 영양가가 많은 표고버섯에는 16가지의 아미노산(그 중 7가지는 필수 아미노산이다.), 여러가지 불포화 지방산, 여러가지 비타민과 혈액속의 기름기를 없애는 물질 등이 들어 있다. 성질이 유순하고 맛이 달콤한 표고버섯은 혈압을 낮추고 음식을..

고지혈증에 나쁜 음식 곡류: 볶음밥 스파게티, 라면, 자장면. 등 육고기: 소갈비, 등심, 안심, 소간, 돼지갈비, 삼겹살, 곱창, 내장, 햄소새지, 베이컨등 육고기지방과 내장과 그 가공식품 일체 어패류: 오징어, 새우, 장어, 미꾸라지, 전복, 피조개.등 어패류와 그가공식품 일체 난류: 계란노른자, 생선알...

미국의 메이오클리닉에서 콜레스테롤을 낮추는 음식 5가지 첫번째, 호두, 아몬드와 같은 견과류 호두에는 다불포화 지방산(Polyunsaturated fatty acids)이 풍부하게 들어있어서 혈관을 탱탱하고 건강하게 지켜준다. 이제는 피부에만 양보할 게 아니라 심장을 위해 다시 먹어야 할 것 같다. 물론, 호두 뿐만 아..

녹차 녹차에 다량 포함되어 있는 catechin, EGCG 성분은 폴리페놀이란 강한 항산화 물질의 종류로써 암의 예방과 치료, 지방 대사의 정상화, 세포 노화 방지, 건강한 혈관 관리에 큰 효과를 보입니다. 녹차는 Camellia sinesis라는 식물의 잎으로 만들며, 홍차나 우롱차도 같은 식물에서 나옵니다. 단 찻잎 재배..

식생활에 조금만 주의를 기울리면 콜레스테롤 수치를 조절할 수 있는 방법은 많이 있습니다. 글을 읽으면서 기억하실 점은 아래의 음식만 먹는다고 콜레스테롤이 뚝 떨어지고 건강해지는 것은 아니라는 점 입니다. 식이 섬유가 풍부한 식단과 운동이 병행 되었을 때, 콜레스테롤 뿐만 아니라 전반적..

콜레스테롤이 높다는 것을 알게 되는 순간, 대부분의 사람들은 먹어야 할 음식과 먹지 말아야 할 음식들의 목록을 만듭니다. 이 과정에서 가장 경계심을 갖게 하는 식품으로 새우와 계란이 대표적 입니다. 그럼 계란과 새우엔 얼마나 많은 콜레스테롤이 포함되어 있을까요. 그리고 이 음식들을 먹으므..

1.콜레스테롤에 대한 잘못된 이해 “난 밥만 먹는데 왜 콜레스테롤이 높지요? 원래 고기는 안 좋아해서 잘 먹지 않는 편인데…” 전통적인 식습관상 고기를 많이 먹지 않는 한국사람들에게 많이 듣는 말입니다. 많은 사람들이 콜레스테롤이 건강에 해롭다는 사실만 알 뿐, 어떻게 조절하고 예방할 수 ..